Önskemål om recept

på maten vi åt i helgen har jag fått, så här kommer det så, recepten:

La Guapas räkcocktail

En syrlig räkcocktail är oftast ett bra sätt att börja en god middag med. La Guapas räkcocktail

Foto: TV4

Antal portioner: 4

Ingredienser

25 25 st färska räkor
10 10 cm gurka
1 1 st avokado
1 1 st mango (gärna grön för mer krisp) - vi rekommenderar ändå inte den gröna, blir för krispigt och lite surt!
3 3 cm ingefära
1.5 1.5 st lime
1 1 kruka koriander
0.5 0.5 st chili


Gör så här

1. Skala räkorna, hacka gurka, avokado och mango i små bitar. Rör försiktigt ihop med kärlek så att ingredienserna inte mosas.

2. Blanda juicen från lime med finhackad ingefära och chili och häll över blandningen. Hacka koriander och blanda i den försiktigt. Låt gärna stå i kylen ett tag innan du serverar, då får du mer smak. Servera ur lämpliga glas eller kärl. Superenkelt och supergott!

Det var förrätten, strax huvudrätten ....

Att tänka på innan du kommenterar:

- för att slippa missa några inlägg kan du ju klicka här ---> bloglovin
- vill du låna några av mina foton på bloggen - fråga först!
- all reklam, spam och trams RADERAS omedelbums
- medan jag STORTRIVS och BLIR GLAD för alla andra goa kommentarer!








Namn:

E-Post: (Publiceras Ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Komma ihåg dig?